Die Schulter vom Reh eignet sich hervorragend zum Schmoren im Ganzen. Rotwein, Lorbeer, Wacholder und Suppengemüse…..einem aromatischen Rehbraten steht nichts mehr im Wege.
Der angegebene Preis ist ein Richtwert. Die tatsächlichen Kosten können je nach individuellem Stück abweichen. Das Gewicht wird vor der Übergabe auf das Gramm genau ermittelt.
